いかごろ丸干
濃厚な「ごろ」(いかの中わた)ごと干したいかは最高の珍味!
氷見で春先だけに獲れる、新鮮でやわらかな子いか(花見いかとも呼ばれる)を
秘伝の塩ダレで味付けし、丸ごと寒風干にしました。
焼くと、ごろの旨みと香りがじゅ~っとしみだします。日本酒との相性はバツグンです。
商品名:いかごろ丸干
内容量:4尾30g
原材料:いか(富山県氷見産)、塩(石川県能登産)、海洋深層水
賞味期限:要冷蔵(10℃以下) 製造から70日
お届け状態温度帯:冷蔵
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