氷見定置網いわし田作り(ごまめ)
¥600
SOLD OUT
2025氷見浜で水揚げされた小ぶりのかたくちいわしです。
五穀豊穣を願うお正月のおせちに欠かせない田作りはコレです!
鮮度の良い細かい極上いわしを丁寧に洗いそのまま冷風乾燥させました。
おススメの食べ方は
乾煎りし、醤油やみりんのタレをジュっとまわしかけ
仕上げに白ごまをパラリ。
ほろ苦さがくせになります。
<柿太の「田作り」と「煮干し」の違い>
「田作り」のいわしは生干のものなので、召し上がる前に加熱していただきます。
「煮干し」は出汁にそのままお召し上がりいただけます
商品名:田作り
内容量:40g
原材料:田作り(いわし・富山県氷見産)
賞味期限:要冷蔵(10度以下) 製造から90日
お届け状態温度帯:冷蔵
