氷見いわし かんかん干
¥550
氷見浜で水揚げされた鮮度抜群の手のひらサイズのいわしを
1匹1匹目ざしにし、冷風で“かんかん(しっかり固めに)に”仕上げた干物です。
脂がなければないほど価値があり極上とされる硬干の目ざしです。
<柿太の「じなじな干」と「かんかん干」の違い>
「じなじな干」はやわらか仕上げ。「かんかん干」は歯ごたえのある上乾干です。
商品名:氷見いわし かんかん干し
内容量:50g
原材料:いわし(富山県氷見産)、塩(石川県能登産)
賞味期限:要冷蔵(10度以下) 製造から90日
お届け状態温度帯:冷蔵
※この商品は、最短で6月13日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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